Pommes séchées au sirop d’érable

Pommes séchées

  • Pommes Courtland bio
  • Sirop d’érable

Bien laver les pommes. Trancher très mince avec une mandoline afin d’avoir des tranches d’égale épaisseur.

Arroser de sirop d’érable, au goût.

Mettre au déshydrateur et laisser sécher quelques heures. Les pommes doivent être craquantes.

Se conservent dans un contenant hermétique très longtemps.

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